有了微博,就不常写博客了。其实微博也没写多少,这样不好。

最近有件特别好的事儿,就是又开始煮饭了。
前天做了腐乳空心菜,尖椒荷包蛋,菜花爆炒五花肉片。
太久太久,没做饭了,心里没灵感,手上没准头。

吃的人,有点勉强。

吃过了晚饭,收拾完了桌子和厨房,开始第二轮烹饪。
我怎么可能,做饭不好吃呢?一定是,隔了太久。
说我长得丑,说我唱歌难听,都可以,但是不能说我做饭不好吃、
一定是,隔了太久没做,一定会,一次比一次好。

于是炖了牛尾汤,本来该放红枣和桂圆,顿成补汤,可是才开火,材料不全。
于是放了枸杞,薏仁,莲子,炖得温和恬静。
用柠檬皮烧排骨,排骨焯水,料酒生抽姜丝腌制一小时,炒糖色,不放水,放一罐啤酒。
汤和排骨,都炖了四个小时,到深夜。

今天晚上,清炒扁豆丝,排骨,牛尾汤,酿青椒(青椒中间掏空,塞进肉馅,先煎后炖。)

比前天进步了许多。

一次会比一次好,还没恢复到从前常常煮饭时的平均水平,还差得远。

厨房在我眼里,是家中最尊贵的房间,是好像有魔法的地方,饭菜里有真感情。

理想的生活,是和我爱的人生活在一起,有猫,有大厨房。
每隔一段时间,认真准备了饭菜,请好朋友们来吃。
大家都喜欢我做的饭,把它吃光,喝酒聊天儿,不管窗外哪朝哪代。
我抱着猫咪,坐在桌边。。。
多好~

平生要对音乐,爱情,做饭这三件事,有始有终。